“Có những nơi sinh ra không dành cho tiếng còi xe.” Giethoorn được gọi như thế, một ngôi làng nơi những con kênh thay thế hoàn toàn đường phố, nơi thuyền là phương tiện di chuyển chính và sự yên tĩnh trở thành một phần của cảnh quan. Bạn đã từng nghe về Giethoorn chưa? Hay chỉ biết nơi này qua cái tên rất thơ: “làng không đường”?
Giethoorn được hình thành từ thế kỷ 13, khi những người di cư đào kênh để thoát nước và vận chuyển than bùn. Qua thời gian, hệ thống kênh rạch ngày càng mở rộng, những ngôi nhà mái tranh được dựng lên dọc bờ nước, và đường bộ gần như không còn vai trò trong sinh hoạt thường ngày. Chính lịch sử đặc biệt ấy đã tạo nên một Giethoorn rất khác, nơi con người học cách sống hài hòa tuyệt đối với thiên nhiên.
Ngôi làng nằm ở tỉnh Overijssel, phía đông bắc Hà Lan, thuộc khu vực công viên quốc gia Weerribben-Wieden. Vị trí này mang đến cho Giethoorn không gian xanh mát, đồng cỏ, hồ nước và hệ sinh thái tự nhiên phong phú, tách biệt hoàn toàn khỏi nhịp sống đô thị.
Khí hậu Giethoorn tương tự phần còn lại của Hà Lan, ôn hòa và dễ chịu. Thời điểm đẹp nhất để du lịch Giethoorn là từ tháng 4 đến tháng 9, khi cây cối xanh mướt, hoa nở ven kênh và thời tiết thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời. Buổi sáng sớm là lúc Giethoorn đẹp nhất, khi mặt nước phẳng lặng, sương mỏng còn vương trên mái nhà và làng chưa đông khách.
Từ Hà Nội, bạn có thể bay đến Amsterdam, sau đó di chuyển bằng tàu và xe buýt để đến Giethoorn. Một Giethoorn day trip thường bắt đầu từ Amsterdam vào buổi sáng sớm, mất khoảng 2,5–3 giờ di chuyển, rất phù hợp cho chuyến đi trong ngày nếu sắp xếp hợp lý.
Văn hóa Giethoorn phản ánh lối sống chậm và gần gũi thiên nhiên. Người dân quen với việc di chuyển bằng thuyền, chăm sóc vườn nhà ven kênh và giữ gìn sự yên tĩnh như một quy tắc bất thành văn. Đây cũng là lý do du khách được khuyến khích nói nhỏ và tôn trọng không gian chung của làng.
Cộng đồng dân cư ở Giethoorn không đông, thu nhập chủ yếu đến từ du lịch sinh thái và dịch vụ địa phương. Tiếng Hà Lan là ngôn ngữ chính, nhưng tiếng Anh được sử dụng phổ biến để giao tiếp với du khách quốc tế.
Ẩm thực tại Giethoorn mang đậm nét địa phương, đơn giản nhưng ấm cúng. Những quán cà phê nhỏ ven kênh phục vụ bánh ngọt, súp nóng và các món ăn Hà Lan truyền thống, rất phù hợp để dừng chân sau một vòng chèo thuyền.
Trải nghiệm không thể thiếu khi đến Giethoorn là thuê thuyền điện để tự mình len lỏi qua các con kênh nhỏ, dưới những cây cầu gỗ cong cong. Ngoài ra, việc đi bộ trên các lối mòn ven kênh, ghé thăm bảo tàng địa phương và chụp ảnh những ngôi nhà mái tranh cũng mang lại cảm giác rất riêng, rất Giethoorn.
Giethoorn sử dụng đồng Euro, thanh toán thẻ được chấp nhận tại hầu hết nhà hàng và điểm cho thuê thuyền. Chi phí sinh hoạt và dịch vụ ở mức trung bình, phù hợp cho chuyến đi trong ngày hoặc nghỉ lại một đêm để cảm nhận trọn vẹn sự yên bình.
Khi du lịch Giethoorn, bạn nên mang theo áo khoác nhẹ chống gió, giày đi bộ êm và đặt trước dịch vụ thuê thuyền vào mùa cao điểm. Nếu muốn tránh đông đúc, hãy đến sớm hoặc chọn ngày trong tuần.
Giethoorn không mang đến sự choáng ngợp, mà mang đến cảm giác an yên hiếm có. Một nơi khiến người ta tự nhiên bước chậm lại, nói nhỏ hơn và chú ý đến những điều rất giản dị xung quanh.
Bạn có muốn một ngày rời khỏi phố xá ồn ào, để trôi chậm trên mặt nước Giethoorn và cảm nhận thế nào là sự bình yên đúng nghĩa không?